Πέμπτη

ΚΡΙΣΙΜΕΣ ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ (2)

ΜΑΘΑΙΝΟΝΤΑΣ ΝΑ ΔΙΑΒΑΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΜΑΣ

Ας μιλήσουμε για αριθμούς
Πόσες φορές δεν έτυχε να ακούσετε κάποιους αριθμούς που να μην καταλαβαίνετε καν τη σημασία τους; Κι όμως, μερικοί από αυτούς μπορεί να είναι ζήτημα ζωής ή θανάτου. Π.χ., πριν από 3 χρόνια, κανείς μας δεν έδινε σημασία σε νούμερα που περιέγραφαν το Α.Ε.Π., το Δημόσιο Χρέος και τα Spreads. Κι όμως, αποδείχθηκε πως όχι μόνο αφορούσαν κάποιους "ψαγμένους", αλλά σήμερα κυβερνούν κυριολεκτικά τις ζωές όλων μας! Δυστυχώς, τώρα πια μάθαμε όλοι τι σημαίνουν...

Οι περισσότεροι από εμάς είμαστε τόσο απασχολημένοι με τα οικονομικά προβλήματα, που μπορεί να παραβλέπουμε άλλους αριθμούς, να τους θεωρούμε αδιάφορους. Κι όμως, όταν μιλάμε για υγεία, είναι καλό να ξέρουμε τι μας γίνεται. Τι σημαίνει, για παράδειγμα, αν οι εξετάσεις σας δείξουν ολική χοληστερίνη 210; τι διαφορά έχει αν η καλή χοληστερίνη σας είναι 60 από το αν θα ήταν 50; Πόσα τριγλυκερίδια μπορώ να έχω; Και τι στο καλό σημαίνουν όλα αυτά;

Αξίζει να το δούμε έστω και επιφανειακά, επειδή η γνώση είναι δύναμη, και μπορεί μερικές φορές να μας κάνει να δράσουμε με τρόπο που θα μας σώσει τη ζωή. Ας μην αφήνουμε τη ζωή μας, τυφλά, στα χέρια του γιατρού μας και μόνο. Όσο καλός και αν είναι, χρειάζεται και εμάς για να μας βοηθήσει...


Πώς ελέγχουμε τη χοληστερόλη
Αφού περάσει κάποιος τα 20, επιβάλλεται να μετράει τα επίπεδα χοληστερόλης του τουλάχιστον μια φορά κάθε 5 χρόνια. Αλήθεια, εσείς πόσων ετών είστε; (Ελάτε, μη μου κρύβεστε!) και πόσες φορές έχετε μετρήσει τη χοληστερίνη σας; Η μέτρηση γίνεται με μια απλή εξέταση αίματος και μια μέθοδο που είναι γνωστή σαν προφίλ λιποπρωτεϊνών νηστείας. Μετράει τις διάφορες μορφές της χοληστερόλης που κυκλοφορεί  στο αίμα σας μετά από νηστεία 9 εώς 12 ωρών. Τα αποτελέσματα θα δείξουν τα επίπεδα της "κακής" και της "καλής" χοληστερόλης, αλλά και των τριγλυκεριδίων. Τι σημαίνουν αυτά;


"Κακή" Χοληστερόλη

Το μεγαλύτερο μέρος της χοληστερόλης στο αίμα μεταφέρεται από πρωτεΐνες που ονομάζονται λιποπρωτεϊνες χαμηλής πυκνότητας ( low density lipoproteins) ή LDL. Αυτή η μορφή χοληστερόλης αποκαλείται "κακή" επειδή συνδυάζεται με άλλες ουσίες και μπλοκάρει τις αρτηρίες Μια διατροφή πλούσια σε κορεσμένα  και τρανς (υδρογονωμένα) λιπαρά ανεβάζει το επίπεδο της LDL.  Τα τρανς λιπαρά, για τα οποία θα σας γράψω στο μέλλον, είναι  εξαιρετικά επικίνδυνα και αποδεδειγμένα καρκινογόνα. Σε γενικές γραμμές είναι λίπη ή λάδια που σε φυσική μορφή είναι υγρά  αλλά έχουν υποστεί μια διαδικασία που ονομάζεται υδρογόνωση για να παραμένουν στερεά σε θερμοκρασία δωματίου και να μην καίγονται σε βαριά χρήση.  Για τους περισσότερους ανθρώπους, μια ένδειξη LDLκάτω από 100 είναι καλή, αλλά όσοι έχουν ήδη κάποια καρδιοπάθεια πρέπει να επιδιώκουν ακόμα χαμηλότερα νούμερα. 

"Καλή" Χοληστερόλη

Μέχρι και το ένα τρίτο της Χοληστερόλης του αίματος μεταφέρεται από τις λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας (high density lipoproteins) ή HDL. Αυτή αποκαλείται "καλή" χοληστερόλη επειδή βοηθά στην απομάκρυνση της κακής χοληστερόλης, αποτρέποντας με αυτό τον τρόπο τη συσσώρευσή της στις αρτηρίες.  Όσο  περισσότερη HDL έχετε, τόσο  καλύτερα!  Όσοι έχουν πολύ χαμηλά επίπεδα HDL έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να αναπτύξουν κάποια καρδιοπάθεια. Η διατροφή που είναι πλούσια σε υγιεινά λιπαρά, όπως το ελαιόλαδο, βοηθά στην αύξηση της καλής σας χοληστερόλης. Μάλιστα, η  Μεσογειακή διατροφή και ειδικά ένα παρακλάδι της, η παραδοσιακή Κρητική διατροφή, που περιλαμβάνει μόνο ελαιόλαδο και σχεδόν καθόλου χοιρινό κρέας, έχει αναγνωριστεί σαν η καλύτερη διατροφή στον κόσμο!

Τριγλυκερίδια

Το σώμα μετατρέπει την ενέργεια που του περισσεύει από την τροφή, τη ζάχαρη και το αλκοόλ σε τριγλυκερίδια, μια μορφή λίπους που μεταφέρεται με το αίμα και αποθηκεύεται σε λιποκύτταρα σε όλο το σώμα. Όσοι είναι υπέρβαροι, πίνουν πολύ, δεν ασκούνται ή καπνίζουν, τείνουν να έχουν υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων. Μη νομίζετε όμως ότι αρκεί να αποφύγετε τα γλυκά: Οι υδατάνθρακες που τρώμε κάθε μέρα μετατρέπονται ακριβώς σε αυτά! Αν οι εξετάσεις σας δείξουν τριγλυκερίδια πάνω από 150, τότε κινδυνεύετε άμεσα από το μεταβολικό σύνδρομο, που στην πράξη σημαίνει ότι θα αναπτύξετε Καρδιοπάθεια και Διαβήτη. Προσοχή στα τριγλυκερίδια, λοιπόν. Οι γλυκιές γεύσεις μπορεί να μην έχουν τόσο γλυκές συνέπειες!

Ολική Χοληστερόλη
Η Ολική χοληστερόλη μετράει το σύνολο της καλής, της κακής και της VLDL (Very Low Density Lipoprotein) ή λιποπρωτεΐνης πολύ χαμηλής πυκνότητας. Η VLDL είναι προπομπός της κακής χοληστερόλης, της LDL. Μία μέτρηση Ολικής Χοληστερίνης κάτω από 200 θεωρείται γενικά εντός φυσιολογικών ορίων, αν και νεότερες έρευνες δείχνουν ότι ακόμα και όσοι είναι μέσα στο όριο αλλά κοντά σε αυτό διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη και καρδιοπάθειες.

Λόγος Χοληστερόλης

Ο λόγος χοληστερόλης υπολογίζεται διαιρώντας την ολική χοληστερόλη με την "καλή" (HDL) χοληστερόλη. Για παράδειγμα, αν έχετε ολική χοληστερόλη 200 και HDL 50, ο λόγος χοληστερόλης σας είναι 200 / 50, ή αλλιώς 4 προς 1. Οι γιατροί συστήνουν ότι καλό είναι να έχουμε λόγο χοληστερόλης το πολύ ίσο με 4. Όσο  μικρότερος είναι ο λόγος χοληστερόλης, τόσο το καλύτερο. Αν και αυτός ο αριθμός μπορεί να χρησιμεύσει για να υπολογιστεί ο κίνδυνος καρδιοπάθειας, δεν λαμβάνεται τόσο σοβαρά υπόψη για την επιλογή της θεραπευτικής αγωγής. Οι γιατροί καθορίζουν την αγωγή λαμβάνοντας υπόψη την LDL, την HDL και την Ολική χοληστερόλη. 


Τι μπορείτε να κάνετε αν οι συνθήκες της ζωής σας δεν σας επιτρέπουν να αθλείστε τακτικά; 
Πρέπει να κάνετε το παν για να περπατάτε τουλάχιστο για μισή ώρα κάθε μέρα. Αφήστε το αυτοκίνητό σας επίτηδες 3 ή 4 τετράγωνα μακριά από το σπίτι ή τη δουλειά σας- έτσι μπορεί να υποχρεώσετε τον τεμπέλη εαυτό σας να περπατήσει μέχρι και 2 χλμ την ημέρα!

Ακόμα, πρέπει να "ξεμπουκώνετε" την καρδιά σας τακτικά. Βάλτε την να χτυπήσει πιο γρήγορα. Και αφού δεν γίνεται να .. ερωτεύεστε κάθε μέρα, μήπως μπορείτε να ανεβείτε στο σπίτι ή το γραφείο σας με τα πόδια αντί για το ασανσέρ; κι αν είναι στον πρώτο ή τον δεύτερο όροφο, γιατί να μην κάνετε μεταβολή, να... ξανακατεβείτε με τα πόδια και να ανεβείτε ξανά;


Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε, και μάλιστα από σήμερα, είναι να βάλετε στη διατροφή σας τις υπερτροφές. Πρόκειται για φρούτα, λαχανικά, φύκη και μανιτάρια που είναι ευλογημένα με μια πληθώρα συστατικών που μπορούν να σας δώσουν αυτά που δεν μπορεί να σας δώσει η καθημερινή σας διατροφή.
Δοκιμάστε το εκπληκτικό Γανόδερμα, αυτό που οι Κινέζοι αποκαλούσαν "Μανιτάρι των Θεών" και οι σύγχρονοι ερευνητές μένουν έκθαμβοι με τα αποτελέσματα που έχει στην υγεία. Μεταξύ άλλων, το πλούσιο σε φυσικές στερόλες Γανόδερμα μπορεί να σας βοηθήσει στον αγώνα για υγιή επίπεδα Χοληστερόλης, αναστέλλοντας τη σύνθεσή της με φυσικό τρόπο.

Συμπληρώστε τη φόρμα επικοινωνίας στο πάνω μέρος αυτής της σελίδας και θα σας στείλω δωρεάν δείγματα καφέ με Γανόδερμα και σκόνης από 100% πιστοποιημένο οργανικό Ganoderma Lucidum.

Μείνετε εδώ για τη συνέχεια του θέματος "Κρίσιμες Αλήθειες για τη Χοληστερόλη". Θα μάθετε πώς συνδέεται η χοληστερόλη με το Οικογενειακό μας Ιστορικό, το Φύλο και τις συνήθειες διατροφής μας. Ακόμα: Μήπως το παιδί σας κινδυνεύει από το Χοληστερόλη;

Γραφτείτε στις ενημερώσεις μέσω email και λάβετε αυτόματα τα επόμενα άρθρα με τις πολύ ζωτικές πληροφορίες!

Γ.Η.

Τετάρτη

ΚΡΙΣΙΜΕΣ ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ

Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΛΛΟΝ ... ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ !

Συχνά, συσχετίζουμε τη χοληστερόλη με τα λιπαρά φαγητά, αλλά, στην πραγματικότητα,  το σώμα μας παράγει την περισσότερη από αυτή την ουσία με την κολλώδη υφή που βρίσκεται μέσα μας. Το  συκώτι  συνθέτει το 75% της χοληστερόλης που κυκλοφορεί στο αίμα σας. Μόνο το 25% προέρχεται απευθείας από το πιάτο σας. Σε φυσιολογικά επίπεδα, η χοληστερόλη είναι  ... ωφέλιμη για τον οργανισμό σας! Παίζει ένα σημαντικό ρόλο, βοηθώντας τα κύτταρα να κάνουν αυτό που πρέπει.Δυστυχώς, πολύ μεγάλη μερίδα συμπολιτών μας έχει απαράδεκτα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης.

ΤΑ ΣΥΜΠΤΏΜΑΤΑ

Ακόμα και αν είχατε πολύ υψηλά επίπεδα χοληστερίνη δεν θα είχατε κανένα σύμπτωμα. Για όσο καιρό όμως δεν το είχατε καταλάβει, θα σας προξενούσε τεράστια βλάβη σε πολύ ζωτικές λειτουργίες σας Για παράδειγμα, η περίσσεια χοληστερίνης σας κάνει να συσσωρεύετε ένα είδος πλάκας στο εσωτερικό των αρτηριών σας. Αυτή η κατάσταση, που λέγεται αθηροσκλήρωση, σταδιακά μειώνει τον ελεύθερο χώρο που χρειάζεται το αίμα σας για να κυκλοφορήσει. Η αθόρυβη δυσκολία που προκαλεί στον οργανισμό σας μπορεί να πυροδοτήσει "από το πουθενά", σοβαρές  καρδιοπάθειες.  Μάλιστα, μπορεί ήδη να έχει ξεκινήσει αυτή η διαδικασία στο σώμα σας και να μην το έχετε καταλάβει! Αν αυτό σας τρομάζει,  υπάρχουν και καλά νέα. Η χοληστερόλη μετριέται πολύ εύκολα, ενώ υπάρχουν πολλοί τρόποι να την κατεβάσετε.

ΥΠΑΡΧΕΙ ΤΡΟΠΟΣ !
Βέβαια, οι έρευνες που γίνονται συνεχώς αποδεικνύουν ότι τα φάρμακα που περιέχουν απομονωμένες τις ουσίες που κατεβάζουν τη χοληστερίνη, δεν μειώνουν αρκετά τον κίνδυνο πρόκλησης καρδιοπαθειών. Δείτε περισσότερα εδώ , και εδώ.

Σε αντίθεση, οι  επιλεγμένες φυσικές τροφές όχι μόνο μπορούν να μειώσουν ποσοτικά τα επίπεδα χοληστερόλης, αλλά και να  προστατεύσουν αποτελεσματικά την πολύτιμη καρδιά σας!

Δοκιμάστε  τον καφέ με Γανόδερμα και νοιώστε τον οργανισμό σας να ελευθερώνεται. Για να τον δοκιμάσετε, συμπληρώστε τη φόρμα επικοινωνίας στο πάνω μέρος αυτής της σελίδας και θα σας στείλω δωρεάν δείγματα !

Περισσότερες κρίσιμες αλήθειες για τη Χοληστερίνη, προσεχώς. 
Stay Tuned!
Γ.Η.

ΠΩΣ ΝΑ ΩΦΕΛΗΘΕΙΤΕ ΣΤΟ ΜΕΓΙΣΤΟ ΒΑΘΜΟ ΑΠΟ ΤΟ ΓΑΝΟΔΕΡΜΑ


Γανοθεραπεία (Ganotherapy) ονομάζεται η συστηματική πρόσληψη μέσω της διατροφής του μανιταριού Ganoderma Lucidum για την προώθηση της υγείας και της ευεξίας. Συνίσταται στη χρήση προϊόντων με βάση το Γανόδερμα, κυρίως μυκηλίου 18 ημερών και ώριμου μανιταριού 90 ημερών. Αυτή η κατανάλωση πρέπει να γίνεται σύμφωνα με τη Γανοθεραπευτική διαδικασία ώστε να εξασφαλιστεί η μέγιστη απόδοση.
ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΤΗΣ ΓΑΝΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ
Η Γανοθεραπεία, όπως περιγράφεται εδώ, βασίζεται σε μερικές παραδοχές, οι οποίες πρέπει να γίνουν κατανοητές ώστε να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αρχίζοντας κανείς τη Γανοθεραπεία χωρίς τη γνώση των βασικών αρχών της, θα οδηγηθεί σε παρανοήσεις. Όφελος μπορεί να προκύψει μόνο με κατανόηση του τρόπου και του χρόνου χρήσης του Ganoderma. Η Γανοθεραπεία εφαρμόζεται μόνο με προϊόντα από 100% Ganoderma Lucidum και δεν έχει σχέση με τη χρήση άλλων προϊόντων που περιέχουν το Ganoderma.

Στη συνέχεια, αναφέρονται οι βασικές παραδοχές της Γανοθεραπείας.
  • Αίτια των προβλημάτων υγείας : Υπάρχουν 2 αιτίες για τα προβλήματα υγείας:
  1. Η συσσώρευση τοξινών στο σώμα
  2. Η μη ισορροπημένη λειτουργία, π.χ. κακός συντονισμός των σωματικών λειτουργιών.
  • Είναι το Γανόδερμα φάρμακο; Το Γανόδερμα δεν είναι θεραπεία ή αγωγή για οποιαδήποτε ασθένεια, κατάσταση υγείας, ή αρρώστια. Το Γανόδερμα βοηθάει το σώμα να ρυθμίσει τις μη ισορροπημένες λειτουργίες και να αποτοξινωθεί. Ενισχύει το αμυντικό σύστημα και παρέχει βελτιωμένη ανοσοποίηση έναντι των ασθενειών. Όλες οι αλλαγές στην υγεία των ανθρώπων που έχουν αναφερθεί, επιτυγχάνονται λόγω αυτών των ιδιοτήτων του μανιταριού Γανόδερμα.
  • Αντίδραση του σώματος στο Γανόδερμα : Όλες οι αντιδράσεις που παρατηρούμε στο σώμα κατά τη Γανοθεραπεία, προκαλούνται από τα συστήματα του σώματός μας. Η πρόσληψη γανοδέρματος βοηθά το σώμα να αποβάλλει τοξίνες και ελεύθερες ρίζες, ορισμένες φορές με αρκετά δυναμικό - αλλά ποτέ επικίνδυνο ή τοξικό- τρόπο. Το σώμα μας αντιδρά στο Γανόδερμα από μόνο του, ενώ το Γανόδερμα το ίδιο δεν αποτελεί λόγο ή αιτία για αντίδραση. Δεν έχει αναφερθεί ούτε μία περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης από Ganoderma Lucidum. 
  • Δοσολογία : Η δοσολογία δεν έχει σχέση με την κάθε ασθένεια ή σωματική κατάσταση, επειδή το Γανόδερμα δεν αποτελεί θεραπεία ή αγωγή αλλά συμπλήρωμα υγείας που επικουρεί το σώμα να αυτοβελτιωθεί. Το Ganoderma Lucidum έχει τοξικότητα μηδέν

ΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΓΑΝΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ
Η Γανοθεραπεία μπορεί να ξεκινήσει παίρνοντας ένα ζεύγος κάψουλες ( π.χ. 1 Reishi Gano και 1 Ganocelium – RG και GL), οπωσδήποτε το πρωί προ φαγητού. Αν έχετε έλκος ή άλλο πρόβλημα που σχετίζεται με το στομάχι, μπορείτε να τα πάρετε μετά από ένα ελαφρύ γεύμα.
Αυτό το ένα ζευγάρι κάψουλες Ganoderma πρέπει να συνεχιστεί επί 7 έως 10 ημέρες ώστε να βεβαιωθείτε ότι νοιώθετε καλά με τη λήψη τους. Στη συνέχεια αυξήστε τη δόση στα 2 ζεύγη κάψουλες (π.χ. 1 Reishi Gano και 1 Ganocelium το πρωί και ένα το βράδι).

Οι γανοθεραπευτές συστήνουν ως δόση συντήρησης μιας ισορροπημένης κατάστασης για έναν ενήλικα, τα 6 ζεύγη RG+GL την ημέρα. Σε μορφή σκόνης (RG powder + GL powder), αυτή η ποσότητα αντιστοιχεί σε 1 περίπου δοσιμετρικό κουταλάκι DXN ή ένα κουταλάκι του τσαγιού από το καθένα.
Όταν αρχίζετε να παίρνετε το Ganoderma, ο οργανισμός σας αρχίζει να αντιδρά σε αυτό, δηλαδή αρχίζει τη διαδικασία της ρύθμισης των σωματικών λειτουργιών και την αποτοξίνωση. Αυτό είναι το πρώτο σημάδι ότι το Ganoderma ενεργεί.
Μπορείτε να συνεχίσετε να αυξάνετε τα ζεύγη RG και GL μέχρι να παρατηρήσετε κάποια αντίδραση ή ανάκαμψη. Τότε συνεχίστε με αυτή τη δοσολογία που προκάλεσε την ανάκαμψη του οργανισμού.
Αυτές οι αντιδράσεις θα σταματήσουν μετά από μερικές ημέρες ή εβδομάδες, όταν το σώμα θα αποτοξινωθεί και βελτιώσει τη λειτουργικότητά του. Σε αυτό το σημείο θα νοιώσετε πραγματικά υγιείς.
Κατά τη Γανοθεραπεία πρέπει οπωσδήποτε να πίνετε πολύ νερό και να καταναλώνετε προϊόντα με βιταμίνη C. Αυτό θα βοηθήσει στην αποβολή των τοξινών από το σώμα κατά τη διαδικασία της αποτοξίνωσης.
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΓΑΝΟΘΕΡΑΠΕΙΑ
Περισσότερες λεπτομέρειες για τη Γανοθεραπεία παρέχονται στα μέλη μας. Στο δίκτυό μας ανταλλάσσουμε προσωπικές εμπειρίες από τη χρήση του μανιταριού Γανόδερμα και ασχολούμαστε με τη συλλογή πληροφοριών από διάφορες πηγές και την καθοδήγηση από έμπειρους Γανοθεραπευτές που εξειδικεύονται στη βελτίωση και τη συντήρηση της υγείας με το Γανόδερμα.

Κυριακή

Ψάρια και Μήλα - Οι φύλακες Άγγελοι της Καρδιάς

Συνεχίζοντας τη θεματολογία του προηγούμενου post μου, αναδημοσιεύω τα τελευταία ευρήματα των ερευνών  καταξιωμένων και διεθνώς αναγνωρισμένων φορέων και ιδρυμάτων γύρω από την δύναμη της σωστής διατροφής. Επειδή η αλήθεια δεν μπορεί να κρυφτεί, όσο και αν κάποια συμφέροντα θα ήθελαν να την καταπνίξουν, συσσωρεύονται αποτελέσματα μελετών που δείχνουν ότι  σε κάθε περίπτωση που ερευνάται, τα σκευάσματα με απομονωμένες δραστικές ουσίες είναι πρακτικά  άχρηστα σε αντίθεση με τις τροφές που  περιέχουν τις δραστικές ουσίες σαν φυσικά συστατικά ενός σοφά σχεδιασμένου συνόλου. 

Η φυσική δημιουργία είναι πραγματικά αξεπέραστη. Τα πάντα γύρω μας είναι φτιαγμένα είτε για να επιφέρουν είτε για να αποκαθιστούν την ισορροπία, και μόνο η κακή χρήση των φυσικών πόρων και αγαθών είναι αυτή που προκαλεί κάθε είδους ανισορροπία και πρόβλημα. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:

Ψάρια εναντίον χαπιών ω3...



Όσοι νοιάζονται για την υγεία της καρδιάς τους, είναι καλύτερα να τρώνε λιπαρά ψάρια, αντί να παίρνουν διατροφικά συμπληρώματα με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Οι ερευνητές μελέτησαν τις περιπτώσεις άνω των 20.000 ατόμων και διαπίστωσαν ότι η τακτική κατανάλωση ψαριών συνδέεται σαφώς με μειωμένο κίνδυνο καρδιολογικού προβλήματος, ενώ τα ευρήματα από την εξίσου τακτική κατανάλωση συμπληρωμάτων με ωμέγα-3 ήταν πιο ανάμικτα και ασαφή.

Ο Αμερικανικός Καρδιολογικός Σύλλογος συστήνει την κατανάλωση λιπαρών ψαριών (σολομού, σαρδέλας, τόνου, ρέγκας) δύο φορές την εβδομάδα και η νέα έρευνα επιβεβαιώνει τη σημασία αυτής της σύστασης.
Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να παίρνουν τα ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που υπάρχουν στα ψάρια, όχι τρώγοντας τα ίδια τα ψάρια, αλλά μέσα από χάπια και κάψουλες ιχθυελαίων. Όμως, σύμφωνα με τη νέα μελέτη, σε αυτή την περίπτωση τα οφέλη δεν φαίνεται να είναι εξίσου δεδομένα όπως με την κατανάλωση των ίδιων των ψαριών.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
 
Ένα μήλο την ημέρα ... τη χοληστερίνη κάνει πέρα!

 Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η καθημερινή βρώση μήλων μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την υγεία της καρδιάς σε χρονικό διάστημα μόλις ενός μηνός, σε άτομα μέσης ηλικίας.


Σύμφωνα με τα ευρήματα, όσοι έτρωγαν ένα μήλο την ημέρα για περισσότερες από τέσσερεις εβδομάδες, μείωσαν την «κακή» χοληστερόλη τους- ουσία του αίματος η οποία συνδέεται με τη σκλήρυνση των αρτηριών- κατά 40%. Εκ παραλλήλου παρατηρήθηκε ότι, η λήψη σκευασμάτων που περιέχουν πολυφαινόλες –αντιοξειδωτική ουσία που βρίσκεται στα μήλα- αν και έχει παρόμοια επίδραση, δεν επιφέρει τα ίδια αποτελέσματα με την κατανάλωση φρέσκων μήλων.

Η «κακή» χοληστερόλη ή χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνη (LDL), μπορεί να αλληλεπιδράσει με τις ελεύθερες ρίζες, οδηγώντας σε οξείδωσή της, η οποία ενδεχομένως να προκαλέσει φλεγμονή και βλάβη των ιστών. Κάπως έτσι ξεκινά και η αθηροσκλήρωση ή σκλήρυνση των αρτηριών, σύμφωνα με τον επικεφαλή ερευνητή καθ. Robert DiSilvestro από το Πανεπιστήμιο του Οχάιο.

Ο καθηγητής περιγράφει την καθημερινή κατανάλωση μήλων ως σημαντικά αποτελεσματικότερη στην μείωση της χοληστερόλης, σε σχέση με άλλα αντιοξειδωτικά που έχουν μελετηθεί, όπως είναι η ένωση κουρκουμίνης, το εκχύλισμα του πράσινου τσαγιού ή της ντομάτας.

Βρέθηκε ότι το πολυφαινολικό εκχύλισμα έχει καταχωρηθεί ως μετρήσιμο αποτέλεσμα εναντίον της χοληστερόλης, αλλά δεν είναι τόσο ισχυρό όσο η απευθείας βρώση των μήλων. Αυτό μπορεί να συμβαίνει είτε επειδή υπάρχουν και άλλες ουσίες στα μήλα που συνεισφέρουν στο θετικό τους αποτέλεσμα, είτε σε κάποιες περιπτώσεις, επειδή αυτές οι βιοενεργές ενώσεις απορροφώνται καλύτερα όταν καταναλώνονται απευθείας από το τρόφιμο.

Επίσης, μέσω της μελέτης διαπιστώθηκε πως η βρώση φρέσκων μήλων έχει κάποιες επιπτώσεις και στα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο σάλιο, με αποτέλεσμα να υπάρχουν επιπτώσεις και στην υγεία των δοντιών. Γεγονός που πρέπει να μελετηθεί περεταίρω σε μια ξεχωριστή από εκείνη για τη χοληστερόλη έρευνα.

Γι αυτό συνεχίζω να φωνάζω μέσα από αυτό το blog για την αξία των καλών συνηθειών διατροφής!

Μάθετε περισσότερα επιστρέφοντας τακτικά στο iamatikoskafes.blogspot.gr Γραφτείτε στις ενημερώσεις μου! Μπορείτε και εσείς να συμμετάσχετε στην εκστρατεία για την αφύπνιση γύρω από την Υγεία και τη Διατροφή.

Και μήν ξεχνάτε. Εχουμε βρει την ισχυρότερη αντιοξειδωτική τροφή στη φύση. Είναι ο Βασιλιάς των βοτάνων και ονομάζεται Γανόδερμα. 

Συμπληρώστε τη φόρμα επικοινωνίας στο πάνω μέρος αυτής της σελίδας και θα σας στείλω  εντελώς δωρεάν και χωρίς περαιτέρω δεσμεύσεις, δείγματα από καφέ με Ganoderma ή/και κάψουλες με 100% φυσικό, δραστικό και ωφέλιμο Ganoderma.






Την επόμενη φορά: 

Ο Διαβήτης-μία ασθένεια που ΜΠΟΡΕΙΤΕ να ΑΠΟΦΥΓΕΤΕ!

Παρασκευή


ΠΟΙΟΣ ΠΑΙΚΤΗΣ ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ “MIΑ ΟΜΑΔΑ ΜΟΝΟΣ ΤΟΥ”;

Η αξία των φυσικών τροφών και η «χρησιμότητα» της απομόνωσής των δραστικών συστατικών τους από το φυσικό τους περιβάλλον

Ποιος ποδοσφαιριστής είναι ο καλύτερος στον κόσμο; Σήμερα, οι απόψεις διίστανται μεταξύ κυρίως δύο ηχηρών ονομάτων. Του βιρτουόζου Αργεντίνου Μέσι και του ταχύτατου και δυναμικού Πορτογάλου Ρονάλντο. Λένε ότι αυτοί οι δύο κάνουν τη διαφορά, ότι μπορούν μόνοι τους να ανατρέψουν τα προγνωστικά με τις ενέργειές τους εντός του γηπέδου.



Είναι όμως  μόνο αυτοί που νικούν; Ακόμα κι αν υποθέσουμε ότι η απόδοσή τους μένει πάντα σταθερή στο κορυφαίο επίπεδο, είναι παντελώς αδύνατον να κερδίσουν έναν αγώνα μόνοι τους, ακόμα και αν παίξουν με την ομάδα του σχολείου της γειτονιάς μου. Είναι απόλυτα σαφές ότι ακόμα και ο καλύτερος παίκτης έχει ανάγκη την ομάδα του για να τον πλαισιώνει προκειμένου να δείξει το ταλέντο του και να είναι πραγματικά χρήσιμος και αποτελεσματικός!

Επιλέγοντας τη σωστή διατροφή

Οι επιστήμονες αναγνωρίζουν ολοένα και περισσότερο τη σημασία της διατροφής στην πρόληψη και τη θεραπεία των ασθενειών. Στη φύση συναντούμε, σε φυτική κυρίως μορφή, άψογα σχεδιασμένες τροφές που μοιάζουν σαν να φτιάχτηκαν για να μας βοηθήσουν να ζούμε καλύτερα. Εντατικές  έρευνες ανακαλύπτουν:

· Ποιες τροφές, φυτά ή βότανα μας ωφελούν
· Ποιες είναι οι ουσίες που περιέχονται σε αυτά στις οποίες οφείλεται η ευεργετική τους επίδραση

Παράλληλες έρευνες αναπτύσσουν την τεχνολογία με την οποία θα γίνει εφικτή η απομόνωση αυτών των δραστικών συστατικών ή, αν αυτό κοστίζει λιγότερο, η σύνθεση τους στο εργαστήριο. 

Γιατί συμβαίνει αυτό;

Όλη αυτή η έρευνα κοστίζει και οι χρηματοδότες της, δηλαδή οι πανίσχυρες φαρμακοβιομηχανίες, θέλουν απλώς να βγάλουν κέρδος κεφαλαιοποιώντας τη γνώση. Αυτό δεν θα γίνει αν απλώς μας πουν ποια τρόφιμα να επιλέγουμε από το μανάβικο της γειτονιάς! Πρέπει να βγει κάποιο σκεύασμα στην αγορά με τη μορφή χυμού, δισκίου, ταμπλέτας ή κάψουλας ώστε να το αγοράσουμε και να δώσουμε με αυτό τον τρόπο τα χρήματά μας σε εκείνους.

Για να μην είμαστε εντελώς άδικοι, η ανάπτυξη τέτοιων σκευασμάτων έχει κάποια λογικά ερείσματα. Π.χ., η περιεκτικότητα σε δραστική ουσία είναι τόσο μικρή σε κάποια από όλα αυτά τα τρόφιμα που θα έπρεπε να καταναλωθούν σε τεράστια ποσότητα ώστε να πάρουμε την αναγκαία δόση του δραστικού συστατικού. Ακόμη, μερικά φυτά που περιέχουν πολύτιμα συστατικά μπορεί να είναι τοξικά, ιδίως σε μεγάλες ποσότητες. Άλλες ουσίες, όπως τα ισχυρά αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο κρασί, δεν είναι δυνατό να λαμβάνονται καθημερινά σε επαρκή ποσότητα χωρίς τον κίνδυνο του εθισμού σε κάποιο άλλο συστατικό της τροφής που τις περιέχει.

Παρόλα αυτά,  οι έρευνες που γίνονται στη συνέχεια για να αποδείξουν την αποτελεσματικότητα των νέων σκευασμάτων έχουν σχεδόν πάντα απογοητευτικά αποτελέσματα. Βέβαια, η δημοσιότητα που γνωρίζουν οι έρευνες αυτές είναι πολύ μικρότερη από τις αρχικές, που υποδείκνυαν ποια δραστική ουσία κάνει πολύ καλό στον οργανισμό μας. Φαίνεται ότι όταν απομονώνουμε μια ουσία που μας κάνει καλό, αυτομάτως αυτή χάνει μεγάλο μέρος ή και όλη την αξία της.

Το γιατί συμβαίνει αυτό μπορεί να γίνει απόλυτα κατανοητό αν σκεφτούμε ότι απομονώνοντας τον δυνατό «παίκτη» μια τροφής ή ενός φυτού με θεραπευτικές ιδιότητες, είναι δυνατό να τον «απενεργοποιήσουμε» αφαιρώντας του  την υποστήριξη που του παρέχει το σύνολο του χημικού «κοκτέιλ» που συναποτελεί την εν λόγω τροφή. Έτσι, είναι σαν να βάζουμε έναν παίκτη μόνο του να αντιμετωπίσει μια πληθώρα αντιπάλων που θα συναντήσει στον οργανισμό μας, με φυσικό αποτέλεσμα να μην μπορεί να τα «βγάλει πέρα»...

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:

Πολυφαινόλες : Η Ρεσβερατρόλη είναι ο νέος «λαγός» των φαρμακοβιομηχανιών και των βιομηχανιών συμπληρωμάτων διατροφής. Όμως, η απομόνωσή της από το κόκκινο κρασί ΔΕΝ έχει τα αποτελέσματα που έχει η κατανάλωσή της με την ολοκληρωμένη «παρέα» των συστατικών του κρασιού. Για μια πλήρη ανάλυση αυτού του δεδομένου, μπορείτε να ανατρέξετε στο ιδιαίτερα πληροφοριακό site www.medlook.net.

Η καλή Χοληστερίνη (HDL) . Τα σκευάσματα που ανεβάζουν την καλή Χοληστερίνη αρχικά θεωρήθηκαν πολύ ελπιδοφόρα. Αποδείχτηκε όμως επανειλημμένα σε μελέτες ιδρυμάτων όπως το πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ (σε έρευνα υπό τον καθηγητή Δημήτριο Τριχόπουλο), ότι ενώ μπορούμε να έχουμε τις τιμές της καλής χοληστερίνης σε υψηλά επίπεδα, ΔΕΝ προστατευόμαστε καθόλου από τα εμφράγματα και τα υπόλοιπα καρδιακά επεισόδια. Μελέτες έδειξαν ότι τα ποσοστά των ασθενών με «ανεβασμένη» τεχνητά την καλή τους χοληστερίνη έχουν ακριβώς τις ίδιες πιθανότητες να πάθουν έμφραγμα με όσους δεν πήραν το φάρμακο.

Τι μπορούμε να κάνουμε, λοιπόν;

Οι ειδικοί στρέφονται ολοένα και περισσότερο στα θεμελιώδη. Τα δεδομένα δείχνουν με πολλή έμφαση προς τις φυσικές λύσεις, και δύσκολα μπορεί κάποιος να τα αγνοήσει. Συνεχώς αναδεικνύεται η ζωτική σημασία της τακτικής άσκησης και της επιλογής τροφών που μπορούν να αλλάξουν την υγεία μας.

Ακριβώς όπως τα τηγανητά, τα κρέατα και τα λιπαρά μπορούν να μας καταστρέψουν την υγεία, υπάρχουν τροφές που μπορούν να μας τη φτιάξουν. 

Η πρότασή μου: επιλέξτε να βάλετε στο  καθημερινό πρόγραμμά σας το Γανόδερμα, το μανιτάρι που είναι αποδεκτό ως ο βασιλιάς όλων των βοτάνων. Αν και δεν θα θεραπεύσει καμία ασθένειά σας (για αυτό υπάρχουν οι πολλοί και καλοί γιατροί που έχουμε), το Γανόδερμα  μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να αντιδράσει θετικά στην πληθώρα των πιέσεων που δέχεται καθημερινά. Σαν το ισχυρότερο αντιοξειδωτικό στον κόσμο, θα δώσει στον οργανισμό σας την ευκαιρία να παλέψει λιγότερο με τις ελεύθερες ρίζες που τον ταλαιπωρούν. Πλούσιο σε εκατοντάδες θρεπτικά συστατικά, θα προσφέρει πρώτη ύλη στο σώμα σας για να συνθέσει όλα όσα του χρειάζονται ώστε να ισορροπήσει τις λειτουργίες του με τον καλύτερο τρόπο.

Σε επόμενο άρθρο, θα σας δείξω πώς επιδρά το Γανόδερμα στον κύκλο της γλυκόζης, βοηθώντας το σώμα να αντιμετωπίσει με επιτυχία προκλήσεις όπως το Διαβήτη.